DOMENICA 9 APRILE 2023,
Vi aspettiamo dalle 12:30 alle 13:00

Aperitivo di Benvenuto

con cigliegine ripiene del casaro e ortofritto

Antipasti: bis 

Flan “allo sclupit” con colata di Frant

Arrostino di vitello pasquale

servito su letto di valeriana con citronette

Primi: bis  

Risotto agli asparagi di “Bugnins Vecchio”

con zafferano mantecato al Montasio

Lasagna morbida al ragù di Germano Reale

Sorbetto

Secondi: bis

Lombata cotta a bassa temperatura con crema di ortiche

sfumata alla Ribolla Gialla

Patate al forno, spinacina al burro

Costolette di agnello “alla Bice” con insalata di cappuccio rosso alla contadina

dessert

Gelato al fiordilatte di nostra produzione con fragole fresche

Verduzzo Passito

Una fettina di Colomba Pasquale per farsi gli auguri non può mancare!

Vini bianchi e rossi dei Colli Orientali, bibite, caffè, digestivo e coperto inclusi

55,00€ a persona