Preferibilmente come orario dalle ore 12:30 -13:00
Aperitivo di benvenuto con stuzzichini dello Chef e Malvasia
Tris di Antipasti:
Lonzetta leggermente affumicata con pere e scaglie di Parmigiano
Flan di zucca violina con colata di Frant
Radicchio di Treviso bordato con Speck di Sauris
Bis di Primi:
Lasagnetta al raguttino di Germano Reale
Risotto al radicchio di Verona con pesto di noci e guanciale croccante
– Sorbetto agli agrumi –
Secondo:
Lombata di maialino cotta a bassa temperatura al pepe rosa
con senape e miele d’acacia
Contorni:
Patatine al forno, spinacina al burro, cappuccio rosso alla contadina
Dolce:
Bavarese natalizia con Verduzzo Passito
Non può mancare il nostro Panettone casereccio per augurare
Buon Natale a tutti i nostri ospiti!
Il tutto compreso di bibite e di Vini Bianchi e Rossi dei Colli Orientali,
bibite, caffè e digestivo
50 euro a persona
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Trattoria Da Bepo
Via Amalteo, 2 – Bugnins
Camino al Tagliamento (UD)
Tel. 0432 919013
cell. 335 242573