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28
Apr
2014

La tradizione della buona cucina continua. Scopri gli asparagi di giornata a km zero e lo Sclopit alla friulana. Ovviamente solo nelle stagioni in cui sono disponibili. Da Bepo seguiamo la naturale stagionalità dei prodotti. Gustose ricette friulane, piatti tipici e dal sapore autentico. Quando la fantasia in cucina incontra i sapori tipici friulani Tanti […]

20
Apr
2014

Un evento davvero storico che periodicamente viene organizzato alla Trattoria Da Bepo in friuli. Una specialità che esce dagli schemi della tipicità friulana, ma che ormai è diventato un must del nostro ristorante. Un piatto nel quale comunque ci mettiamo dentro tutta la nostra passione friulana. Ogni volta che viene organizzata la nostra serata Paella […]

29
Mar
2014

Con i suoi sapori autunnali questo appuntamento tradizionale, che si tiene ogni anno nel mese di ottobre, riporta alla Codroipo di qualche secolo fache con i suoi importanti mercati di prodotti agricoli e bestiame era punto di riferimento nella vasta e fertile pianura del Medio Friuli. Esposizioni enogastronomiche, Mostra Mercato del Formaggio Montasio, grande mercato […]

15
Mar
2014

Interessata in età protostorica dalla cultura dei castellieri, la regione fu popolata, nel corso del IV secolo a.C., da genti di origine celtica ed in particolare dai Carni, che introdussero, nei territori da loro occupati ed in quelli limitrofi, nuove ed avanzate tecniche di lavorazione del ferro e dell’argento. L’attuale Friuli fu successivamente colonizzato dai Romani (a partire […]